Vogelsberger Kaffeerösterei.
Mit dem extra Schuss an Koffein.
Probierpaket kräftig
Die kräftige Röstung ist für alle, die einmal in die Vielfalt der Vogelsberger-Kaffeerösterei hineinschnuppern möchten.
Das Probierpaket enthält jeweils 250 Gramm der folgenden Kaffeesorten:
- Italienische Röstung
- Französische Röstung
- Robusta Röstung
Alle unsere Kaffees sind in schonender Langzeitröstung auf einem Trommelröster veredelt. So entfalten sie ihren vollen Geschmack und sind zugleich säurearm.
Begeben Sie sich mit einem unserer Kaffee-Probierpakete auf eine Reise durch die Welt des Kaffees und entdecken Sie so ihren neuen Lieblingskaffee.
Ein kleiner Tipp: Die Probierpakete eignen sich auch hervorragend als kleines Geschenk oder Mitbringsel. Probieren und vergleichen bereitet immer wieder große Freude.
Intensität : 5 von 6
3 Probierpakete jeweils 250g Kaffeesorten:
✓ Italienische Röstung: Intensität 5/6
✓ Französische Röstung: Intensität 6/6
✓ Robusta Röstung: Intensität 6/6Intensität: 5 – 6
Beim Trommelröstverfahren werden deutlich kleinere Mengen Rohkaffees bei Temperaturen bis 245°C geröstet. Durch die vergleichsweise niedrigen Temperaturen und der längeren Röstdauer – etwa 15 – 22 Minuten – wird der Kaffee schonend veredelt. Die Aromen können sich besser entwickeln. Zusätzlich werden Bitterstoffe und Chlorogensäure abgebaut. Das macht den Kaffee aromatischer und magenfreundlicher.
